Retrouvez la sélection du jour dans la rubrique « l’étal » sinon tout est possible appelez nous !
Dans les rubriques coquillages et huîtres, les produits ne seront pas ouverts.
Les prix indiqués sont TTC (TVA incluse).
Décoquillée par nos soins
2.20 € unitaire
Non décoquillée, prix au 100 gr
1.19 € / 100g
de Bretagne
4.99 € / 100g
de l’ile d’yeu
31.14 € unitaire
Goût délicat et tendre
2.49 € / 100g
de Vendée
12.48 € unitaire
de Vendée
46.16 € unitaire
de Vendée
11.94 € unitaire
de Bretagne
82.29 € unitaire
3.49 € / 100g
Élevage dEcosse
7.73 € unitaire
8.98 € unitaire
0.00 € unitaire
Albacore
8.98 € unitaire
8.26 € unitaire
4.63 € unitaire
de Vendée
97.90 € unitaire
sans peau
4.48 € unitaire
5.37 € unitaire
3.04 € unitaire
103.50 € unitaire
74.75 € unitaire
3.17 € unitaire
Un produit de prestige à la saveur unique (sur commande)
147.02 € unitaire
Cuits par nos soins dans un bouillon aromatique. Compter 150gr par personne.
2.28 € / 100g
Un goût très fin et iodé, les manger nature. Prévoir au moins 3 par personne.
0.72 € unitaire
Grosse moule à la chair orangée qui se mange crue avec un trait de citron.
0.40 € unitaire
Sa chair est ferme au gout iodée très prononcé. Prévoir 2 par personne
0.50 € unitaire
Très appréciée pour sa chair croquante au parfum iodÉ. PrÉ voir 2/3 par personne.
1.32 € unitaire
Cuits par nos soins dans un bouillon aromatique. Prévoir 200 gr par personne
2.88 € / 100g
Les manger entières ou décortiquées avec une tartine de pain beurré. Prévoir 50 gr par personne.
3.90 € / 100g
Elevage Bio de Madagascar, en compter 5 par personne.
0.69 € unitaire
Elevage Bio de Madagascar, en compter 3 par personne.
1.53 € unitaire
Produit magnifique, en compter une par personne.
11.69 € unitaire
Cuite par nos soins, sa chair est fine et délicate. Prévoir 2/3 par personne.
3.99 € unitaire
Cuit par nos soin à la vapeur, avec de la patience tout se déguste
8.71 € unitaire
Le roi des plateaux au goût unique
75.01 € unitaire
Le roi des plateaux au goÛt unique
112.52 € unitaire
Pour aller à l'essentiel du tourteau, Prévoir 1 ou 2 / pers selon la taille.
8.98 € unitaire
Pour un plateau royal, une demi langouste par personne ravira vos yeux et votre palais.
22.47 € unitaire
Patte de crabe géant
30.33 € unitaire
Un mets délicat pour un shoot iodé
2.64 € unitaire
Chair fine et onctueuse, riche en protéines
13.96 € unitaire
Un produit de prestige à la saveur unique ( sur commande)
113.86 € unitaire
Tradition et qualité du terroir. La moins charnue de toutes les huitres.
1.20 € unitaire
Spéciale apéritive, croquante, savoureuse et équilibrée.
1.60 € unitaire
Une spéciale de taille moyenne, moelleuse et charnue. Au gout inimitable !
2.15 € unitaire
Une spéciale de belle taille moelleuse et charnue. Au gout inimitable !
2.70 € unitaire
Spéciale de pleine mer de Normandie, croquante acidulée et iodée.
1.75 € unitaire
Une spéciale charnue, croquante et parfumée de Normandie.
1.60 € unitaire
spéciale n°3, nacrée, douce, moelleuse et croquante à la fois.
2.10 € unitaire
Un mélange de douceur et de vivacité.
1.40 € unitaire
Chair ferme et croquante, saveur iodée unique
2.20 € unitaire
Maison Bordier
5.50 € unitaire
Maison Bordier
4.50 € unitaire
Maison Bordier
6.00 € unitaire
1.50 € unitaire
1.00 € unitaire
Pot individuel
1.00 € unitaire
Maison Olsen
4.50 € unitaire
Maison Olsen
6.00 € unitaire
Maison Olsen
5.00 € unitaire
Maison Olsen
5.00 € unitaire
5.00 € unitaire
Préparation à base de truffes d’été
15.50 € unitaire
5.30 € unitaire
Atelier du cuisinier
5.00 € unitaire
6.70 € unitaire
Pot 90g
6.00 € unitaire
La Belle Iloise
5.40 € unitaire
La Belle Iloise
4.60 € unitaire
La Belle Iloise
4.40 € unitaire
La Belle Iloise
6.10 € unitaire
La Belle Iloise
6.10 € unitaire
La Belle-Iloise
5.40 € unitaire
La Belle-Iloise
5.20 € unitaire
La Belle-Iloise
7.80 € unitaire
La Belle—Iloise
4.80 € unitaire
La Belle-Iloise
6.50 € unitaire
La Belle-Iloise
9.10 € unitaire
La Belle-Iloise
4.20 € unitaire
Pot 90g
5.60 € unitaire
La Belle-Iloise
5.90 € unitaire
incontournable avec les soupes de poissons
3.91 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
DE NEUVIC
12.00 € unitaire
DE NEUVIC
10.00 € unitaire
DE NEUVIC
13.00 € unitaire
PETROSSIAN
25.00 € unitaire
L’atelier du cuisinier
5.00 € unitaire
PETROSSIAN
7.50 € unitaire
PETROSSIAN
17.00 € unitaire
En tronçon pour garder tout le goût et le moelleux du saumon d’Ecosse Label Rouge
6.42 € unitaire
Saumon de la maison Olsen
8.08 € unitaire
sauce citron oignon rouge ciboulette
11.00 € unitaire
sauce soja, yuzu, sésame
13.00 € unitaire
sauce citron ciboulette
11.00 € unitaire
sauce citron et algues
12.00 € unitaire
sauce citron noisette torréfiée et ciboulette
16.00 € unitaire
sauce citron huile d’olive, sauce soja gingembre
12.00 € unitaire
sauce soja et sésame
18.00 € unitaire
Assaisonné sauce citron ciboulette
11.00 € unitaire
12.00 € unitaire
Bocal apéritif
5.00 € unitaire
Bocal apéritif
4.00 € unitaire
Bocal apéritif
4.00 € unitaire
huile d’olive citron ciboulette
4.50 € unitaire
huile d’olive citron et noisettes torréfiées
7.50 € unitaire
huile d’olive citron et algues
6.00 € unitaire
2 crevettes assaisonnÉ es citron, huile d’olive et herbe
6.99 € unitaire
5.32 € unitaire
150 g
9.86 € unitaire
DE NEUVIC
69.00 € unitaire
DE NEUVIC
110.00 € unitaire
DE NEUVIC
220.00 € unitaire
DE NEUVIC
59.50 € unitaire
DE NEUVIC
81.00 € unitaire
DE NEUVIC
135.00 € unitaire
PETROSSIAN
79.00 € unitaire
PETROSSIAN
125.00 € unitaire
PETROSSIAN
300.00 € unitaire
PETROSSIAN
48.00 € unitaire
PETROSSIAN
80.00 € unitaire
Un vin racé avec de la minéralité, de la fraîcheur et du fruité.
22.60 € unitaire
Sec et légèrement fruité du Domaine Mourat IGP Val de Loire
12.50 € unitaire
Un chenin frais et mûr du Domaine Mourat IGP Val de Loire
11.20 € unitaire
Expressif complexe, finale persistante de chez R Perroud
16.80 € unitaire
Chardonnays élégants et généreux de chez P Berthier
13.80 € unitaire
Minéral, riche et rafraichissant de chez P Vessigaud
22.50 € unitaire
Finesse et élégance
129.00 € unitaire
