Retrouvez la sélection du jour dans la rubrique « l’étal » sinon tout est possible appelez nous !
Dans les rubriques coquillages et huîtres, les produits ne seront pas ouverts.
Les prix indiqués sont TTC (TVA incluse).
Décoquillée par nos soins
2.41 € unitaire
Non décoquillée, prix au 100 gr
1.49 € / 100g
de Vendée
4.49 € / 100g
de Noirmoutier
74.85 € unitaire
Goût délicat et tendre
2.49 € / 100g
de Vendée
14.98 € unitaire
de Vendée
41.95 € unitaire
de Bretagne
61.19 € unitaire
de l’Ile d’Yeu
36.08 € unitaire
de Vendée
13.67 € unitaire
Pêche de « petit bateau »
9.18 € unitaire
de Bretagne
1.27 € / 100g
de Bretagne
7.98 € unitaire
de Vendée
37.35 € unitaire
Petit Bateau
3.57 € / 100g
de Saint-gilles Croix de Vie
2.53 € unitaire
2.99 € / 100g
Élevage dEcosse
8.98 € unitaire
8.07 € unitaire
4.69 € / 100g
Français
8.22 € unitaire
8.97 € unitaire
5.93 € unitaire
de Vendée
29.91 € unitaire
sans peau
4.48 € unitaire
6.10 € unitaire
7.17 € unitaire
5.37 € unitaire
6.06 € unitaire
3.04 € unitaire
71.78 € unitaire
51.84 € unitaire
3.17 € unitaire
Compter 800 gr par personne
1.29 € / 100g
Un produit de prestige à la saveur unique
87.85 € unitaire
de Bretagne
4.38 € / 100g
L’!le de Noirmoutier
8.96 € unitaire
200g
6.46 € unitaire
4.78 € unitaire
Cuits par nos soins dans un bouillon aromatique. Compter 150gr par personne.
2.48 € / 100g
Un goût très fin et iodé, les manger nature. Prévoir au moins 3 par personne.
1.42 € unitaire
Grosse moule à la chair orangée qui se mange crue avec un trait de citron.
0.59 € unitaire
Sa chair est ferme au gout iodée très prononcé. Prévoir 2 par personne
0.70 € unitaire
Très appréciée pour sa chair croquante au parfum iodé. Prévoiir 2/3 par personne.
1.54 € unitaire
Cuits par nos soins dans un bouillon aromatique. Prévoir 200 gr par personne
3.29 € / 100g
Les manger entières ou décortiquées avec une tartine de pain beurré. Prévoir 50 gr par personne.
3.90 € / 100g
Elevage Bio de Madagascar, en compter 5 par personne.
0.69 € unitaire
Bio Madagascar
2.55 € unitaire
Produit magnifique, en compter une par personne.
11.69 € unitaire
Prévoir 2/3 sur un plateau
2.15 € unitaire
Cuite par nos soins, sa chair est fine et délicate. Prévoir 2 par personnes
6.58 € unitaire
Cuit par nos soin à la vapeur, avec de la patience tout se déguste
8.71 € unitaire
Le roi des plateaux au goût unique
53.49 € unitaire
Le roi des plateaux au goÛt unique
80.23 € unitaire
Pour aller à l'essentiel du tourteau, Prévoir 1 ou 2 / pers selon la taille.
14.96 € unitaire
Pour un plateau royal, une demi langouste par personne ravira vos yeux et votre palais.
31.44 € unitaire
Un mets délicat pour un shoot iodé
2.69 € unitaire
Un must pour un plateaux royal….
95.69 € unitaire
Tradition et qualité du terroir. La moins charnue de toutes les huitres.
1.35 € unitaire
Spéciale apéritive, croquante, savoureuse et équilibrée.
2.10 € unitaire
Une spéciale de taille moyenne, moelleuse et charnue. Au gout inimitable !
2.45 € unitaire
Une spéciale de belle taille moelleuse et charnue. Au gout inimitable !
2.90 € unitaire
Très belle taille pour cette spéciale au goût inimitable!
3.40 € unitaire
Spéciale de pleine mer de Normandie, croquante acidulée et iodée.
1.85 € unitaire
Une spéciale charnue, croquante et parfumée de Normandie.
1.75 € unitaire
spéciale n°3, nacrée, douce, moelleuse et croquante à la fois.
2.10 € unitaire
Un mélange de douceur et de vivacité.
1.40 € unitaire
Spéciale de pleine mer des côtes Irlandaise, charnue au goût prononcé presque sucré
2.10 € unitaire
Une huitre d’exception, aux saveurs explosives
2.11 € unitaire
Une rareté à déouvrir, une expérience unique, aussi belle que délicieuse
3.90 € unitaire
Chair ferme et croquante, saveur iodée unique
2.20 € unitaire
Maison Bordier
5.50 € unitaire
Maison Bordier
4.50 € unitaire
Maison Bordier
6.00 € unitaire
Pot individuel
1.00 € unitaire
Maison Olsen
5.00 € unitaire
Maison Olsen
6.00 € unitaire
Maison Olsen
6.00 € unitaire
Maison Olsen
5.00 € unitaire
5.00 € unitaire
5.30 € unitaire
Atelier du cuisinier
6.49 € unitaire
6.70 € unitaire
Pot 90g
6.00 € unitaire
12.69 € unitaire
La Belle Iloise
5.40 € unitaire
La Belle Iloise
4.60 € unitaire
La Belle Iloise
4.40 € unitaire
La Belle Iloise
6.10 € unitaire
La Belle Iloise
6.10 € unitaire
La Belle-Iloise
5.40 € unitaire
La Belle-Iloise
5.20 € unitaire
La Belle-Iloise
7.80 € unitaire
La Belle—Iloise
4.80 € unitaire
La Belle-Iloise
6.50 € unitaire
La Belle-Iloise
9.10 € unitaire
La Belle-Iloise
4.20 € unitaire
Pot 90g
5.60 € unitaire
La Belle-Iloise
5.90 € unitaire
incontournable avec les soupes de poissons
3.91 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
« Le père Eugéne »
6.80 € unitaire
DE NEUVIC
12.00 € unitaire
DE NEUVIC
10.00 € unitaire
DE NEUVIC
13.00 € unitaire
PETROSSIAN
26.00 € unitaire
PETROSSIAN
7.50 € unitaire
PETROSSIAN
17.00 € unitaire
Maison Olsen
5.00 € unitaire
L'atelier du cuisinier
6.49 € unitaire
L’atelier du cuisinier
6.49 € unitaire
6.90 € unitaire
En tronçon pour garder tout le goût et le moelleux du saumon d’Ecosse Label Rouge
6.42 € unitaire
Saumon de la maison Olsen
7.53 € unitaire
Saumon de la maison Olsen
10.19 € unitaire
8.69 € unitaire
sauce citron oignon rouge ciboulette
13.00 € unitaire
sauce soja, yuzu, sésame
14.00 € unitaire
sauce citron ciboulette
13.00 € unitaire
sauce citron et algues
12.00 € unitaire
sauce citron noisette torréfiée et ciboulette
16.00 € unitaire
sauce citron huile d’olive, sauce soja gingembre
13.00 € unitaire
sauce soja et sésame
18.00 € unitaire
Assaisonné sauce citron ciboulette
13.00 € unitaire
14.00 € unitaire
Bocal apéritif
5.50 € unitaire
Bocal apéritif
5.00 € unitaire
Bocal apéritif
5.00 € unitaire
huile d’olive citron ciboulette
5.50 € unitaire
huile d’olive citron et noisettes torréfiées
7.50 € unitaire
huile d’olive citron et algues
6.00 € unitaire
2 crevettes assaisonnÉ es citron, huile d’olive et herbe
6.99 € unitaire
Issue de la pêche traditionnelle pratiquée en mer Baltique, notre anguille est fumée traditionnellement au feu de bois. Elle est présentée en filet, sans peau et sans arêtes.
29.80 € unitaire
Saumon, cabillaud, crevettes, légumes, pates, bouillon, sauce, oeuf
39.00 € unitaire
DE NEUVIC
72.00 € unitaire
DE NEUVIC
115.00 € unitaire
DE NEUVIC
229.20 € unitaire
DE NEUVIC
59.50 € unitaire
DE NEUVIC
84.00 € unitaire
DE NEUVIC
140.00 € unitaire
PETROSSIAN
87.00 € unitaire
PETROSSIAN
144.00 € unitaire
PETROSSIAN
360.00 € unitaire
Un vin racé avec de la minéralité, de la fraîcheur et du fruité.
22.60 € unitaire
Un vin tout en fraîcheur et vivacité des « Bête curieuses »
11.50 € unitaire
Un chenin frais et mûr du Domaine Mourat IGP Val de Loire
11.20 € unitaire
Chardonnay du Domaine Brocard Bourgogne
13.40 € unitaire
Expressif complexe, finale persistante de chez R Perroud
16.80 € unitaire
Chardonnays élégants et généreux de chez P Berthier
13.80 € unitaire
Finesse et élégance
129.00 € unitaire